DRONTEN - De christelijke agrarische hogeschool Vilentum heeft een overeenkomst gesloten met het streekmerk Heerlijk IJsseldelta om de studenten verse en lokale producten te kunnen aanbieden.
,,De streekproducten passen heel goed in het concept ‘Fresh en Fair’ van het restaurant en de coffee corner van de hogeschool’’, aldus Geertje Schut (CAH). Via de webshop plaatst de school wekelijks een bestelling voor zuivel, groente en fruit afkomstig uit de IJsseldelta.
Het streekmerk (H)eerlijk IJsseldelta bestaat uit 12 deelnemers die een breed aanbod van verse producten uit de IJsseldelta leveren zoals melk, yoghurt, vla, kaas, vlees, aardbeien, tomaten, komkommers, paprika, brood, eieren en aardappelen.