DRONTEN - Pannenkoekenhuis Het Grote Kabouterbos, gevestigd aan de Roggebotweg in Dronten, is niet in de prijzen gevallen bij het NK pannenkoeken bakken. De wedstrijd werd vandaag gehouden tijdens de vakbeurs Horecava in Amsterdam.
Rob Weijers van De Heikamp uit Ruurlo bakte volgens de jury de lekkerste, spannendste en origineelste groentenpannenkoek en won hiermee de Gouden Koekenpan. Tweede werd Den Tol uit Velp en derde De Perdstal uit Venray. Ook de creativiteitsprijs en de prijs van de kinderjury ging aan de neus van Het Grote Kabouterbos voorbij.
Er hadden zich vijftien pannenkoekenrestaurant geplaatst voor de landelijke wedstrijd. Het kampioenschap was georganiseerd door Hakvoort Professional en Koopmans Professioneel.
