DRONTEN - Aeres Hogeschool Dronten is sinds kort uitgebreid met een zuivelbedrijf. „Hier kunnen studenten op een educatieve manier kennismaken met verschillende soorten zuivelbereidingen”, aldus de christelijke agrarische hogeschool.
Het bedrijf aan de Wisentweg heeft een zuivelbereidingsruimte en opslag gekregen. „De eerste groep studenten heeft al zuivelproducten bereid en geleerd hoe de kwaliteit van producten te waarborgen. Ook is er kleinschalig onderzoek uitgevoerd op het gebied van het zuivelbereidingsproces. Het begin is er.”
De officiële opening van het zuivelbedrijf is op dinsdag 7 april. De openingshandeling wordt verricht door schooldirecteur Rieke de Vlieger en wethouder Irene Korting.
