DRONTEN - Aan het Meerpaalplein gaat vandaag Bistro Remke open, het nieuwe restaurant van Carla, Jack en hun zoon Remke van der Meer uit Dronten. „Een leuk restaurant, waarbij we een huiskamergevoel willen creëren”, zegt de naamgever van de bistro, „We doen normaal, zijn onszelf, lekker nuchter. Lekker eten, bijpassende wijnen, een biertje erbij.”
Bistro Remke is gevestigd aan De Rede 17 in het pand waarin sinds 2015 steakhouse Suydersee Saloon gevestigd was.